Catering para eventos de empresa en España: tipos y precios 2026
El catering es uno de los elementos que más recuerdan los asistentes a un evento corporativo. Esta guía te ayuda a elegir el formato correcto y saber cuánto presupuestar.
Formatos y precios por persona
| Formato | Precio/persona | Ideal para |
|---|---|---|
| Coffee break | 8€-18€/persona | Reuniones y formaciones de media jornada |
| Cóctel / Finger food | 20€-45€/persona | Presentaciones de producto, inauguraciones |
| Almuerzo de trabajo (bufé) | 25€-50€/persona | Teambuilding, jornadas de empresa de día |
| Cena de gala sentada | 55€-120€/persona | Premios, celebraciones anuales, fin de año |
| Barra libre premium | 20€-40€/persona/hora | Fiestas de empresa y eventos nocturnos |
| Food trucks / Street food | 15€-35€/persona | Teambuilding outdoor, festivales corporativos |
Cómo elegir el formato correcto
Duración del evento
Para eventos de menos de 2 horas, un coffee break o cóctel es suficiente. Eventos de medio día necesitan almuerzo completo. Jornadas de día completo requieren coffee break + almuerzo + merienda.
Objetivo del evento
Eventos de networking: formato cóctel favorece las conversaciones. Presentaciones formales: bufé de pie o almuerzo sentado. Celebraciones: cena de gala o barra libre.
Presupuesto por persona
Regla práctica: coffee break (10€), cóctel (30€), almuerzo (40€), cena de gala (80€). Multiplica por el número de asistentes y añade 15-20% para imprevistos.
Restricciones del espacio
Si el venue no tiene cocina propia, opta por catering en frío o food trucks. Si tienes cocina disponible, puedes negociar servicio más completo a menor coste.
Preguntas frecuentes
¿Con cuánta antelación debo contratar el catering para un evento de empresa?
Para eventos de hasta 50 personas, con 1-2 semanas es suficiente si usas Flash Booking. Para eventos de más de 100 personas, lo recomendable es 4-8 semanas. Los grandes eventos corporativos (más de 300 personas) requieren 3-6 meses de planificación.
¿El catering corporativo incluye personal de sala?
Depende del proveedor. Muchos servicios de catering incluyen camareros y personal de sala, mientras que otros solo proveen la comida y bebida. En XPEAK cada perfil especifica exactamente qué está incluido en el precio por persona. Siempre compruébalo antes de firmar.
¿Puedo pedir opciones vegetarianas o sin gluten para eventos de empresa?
Sí. Todos los proveedores de catering en XPEAK ofrecen menús adaptados a restricciones alimentarias: vegetariano, vegano, sin gluten, sin lactosa y alergias específicas. Especifícalo en tu solicitud indicando el porcentaje aproximado de asistentes con cada restricción.
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