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Catering · XPEAK Blog

¿Cuánto cuesta el catering de una boda? Precio por persona en España (2026)

El catering es la partida más grande del presupuesto de una boda. Aquí tienes los precios reales por formato, qué incluye cada paquete y cómo no llevarte sorpresas el día del evento.

Precios de catering de boda por formato (2026)

FormatoPrecio/persona
Cóctel de pie (2h)25–45€/persona
Banquete 3 platos (sin alcohol)45–70€/persona
Banquete con vino y cava65–100€/persona
Menú premium + maridaje100–150€/persona
Barra libre nocturna (3h)15–30€/persona
Todo incluido (cóctel + banquete + barra)90–180€/persona

¿Qué factores disparan (o reducen) el precio?

Encarece el catering

  • Menú con productos de temporada premium
  • Boda en temporada alta (mayo–septiembre)
  • Ciudad grande (Madrid, Barcelona, Sevilla)
  • Equipo propio de catering en finca exclusiva
  • Servicio a mesa vs buffet libre

Abarata el catering

  • Buffet o servicio mixto en lugar de menú cerrado
  • Boda entre semana o en temporada baja
  • Finca con cocina propia integrada
  • Menú de temporada sin carta de vinos seleccionados
  • Menos de 80 invitados (economía de escala)

Lo que nunca incluye el precio por persona

Tarta nupcial (se presupuesta aparte: 150–600€)

Decoración floral de las mesas

Sillas o carpas si el espacio no las tiene

Transporte del personal si la finca está fuera de ciudad

Propinas al personal (no obligatorias pero habituales: 10–15€/camarero)

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta el catering de una boda por persona?

En España el precio medio del catering de boda oscila entre 60€ y 150€ por persona. Un cóctel de bienvenida más banquete de 3 platos ronda los 75-100€/persona. Los menús premium con maridaje de vinos y postres elaborados pueden superar los 120-150€/persona. Las bodas rurales o en finca propia suelen ser más económicas (50-80€/persona).

¿Qué incluye el precio del catering de boda?

Normalmente incluye: cóctel de bienvenida (canapés, bebidas), menú de banquete (entrantes, principal, postre), bebidas durante la cena (vino, agua, refrescos), personal de sala, menaje (vajilla, cubertería, cristalería) y montaje/desmontaje. La tarta nupcial, barra libre nocturna y decoración floral se presupuestan aparte.

¿Cuándo se paga el catering de la boda?

Lo habitual es una señal del 20-30% al firmar el contrato (6-12 meses antes), otro pago del 30-40% un mes antes de la boda y el resto el mismo día o dentro de los 15 días siguientes. Nunca pagues el 100% por adelantado.

¿Cuántos camareros necesito para el catering de mi boda?

El ratio estándar es 1 camarero por cada 8-10 invitados en servicio a mesa. Para el cóctel de pie, 1 por cada 12-15 personas es suficiente. En una boda de 100 personas necesitarás entre 8 y 12 camareros para el banquete, más 1-2 barmans para la barra libre.

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Daniel, fundador de XPEAK

Especialista en el sector de eventos y entretenimiento en España. Creador de xpeak.es, la plataforma de referencia para profesionales del sector.

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